Yukarı Çık
Maden Sulu Biftek
11 Ocak 2017 Çarşamba 12:26:21

Maden sulu biftek tarifi için malzemeler

6 parça dana biftek 

4 yemek kaşığı tereyağı 

6 soğan 

1 şişe doğal maden suyu 

1 yemek kaşığı un 

1 yemek kaşığı salça 

4 çay bardağı su 

Tuz 

Karabiber

 

Maden sulu biftek hazırlanışı

Biftekleri, ısıttığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin. Tereyağını bir tencerede eritin. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip 3-4 dakika kavurun. Mühürlediğiniz etleri soğanların üzerine alın. 

Maden suyu, un, salça ve suyu bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Maden sulu harcı bifteklerin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 45-50 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunu Sosyal Medyada Paylaş :

sanalbasin.com üyesidir

Haber Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilmeden kullanılamaz.